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ゆず粉（１００ｇ）

756円(税込)

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大分県産の柚皮を乾燥させ粉状にしたものです。鍋物や煮物、お吸い物や赤だし、うどんやそばのつゆに。冷奴に散らすと香り高く仕上がります。湯豆腐または茶碗蒸しの薬味として｡塩と混ぜてゆず塩として｡お菓子のエッセンスとしてもお使いください｡薬味として、香りの素としてあらゆる料理の香りづけにご使用ください。

原材料：柚子粉（国産）